- రక్త పోటును క్రమబద్దీకరించటంలోనూ సహాయకారిగా
- పనస పండు
నిడమనూరు, సెప్టెంబర్14(ప్రజాజ్యోతి): పనస పండు మంచి రుచితోపాటు ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంది. ఈ పండులో విటమిన్, ఖనిజాలు, ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు, పొటాషియం, ఫైబర్, కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ లేదా సంతృప్త కొవ్వులతోపాటు అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. రుచికరమైన పనస పండు హృదయానికి మేలుచేసేదిగా నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. రుచి, ఆకృతితోపాటు పండిన తరువాత దాని రుచిని ఆస్వాధించేందుకు చాలా మంది ఇష్టపడుతుంటారు. పచ్చి పండ్లను రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. గ్రేవీలు, మసాలా కూరలు మొదలైన వంటకాల్లో పనసపండును ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాలను ఉడకబెట్టి, కాల్చిన రూపంలో తింటారు, ఇది చాలా పోషక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇందులో ఉండే వివిధ పోషకాల వల్ల గుండెకు కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.
-యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు :
విటమిన్ ఎ, సి మరియు అనేక ఇతర ఫైటోన్యూట్రియెంట్లతో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్ విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, జాక్ ఫ్రూట్ కణాలను ఫ్రీ రాడికల్ నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మీ ధమనుల లోపలి పొరలో ఫ్రీ రాడికల్స్ కలిగించే సెల్ డ్యామేజ్ ను నిరోధిస్తాయి. రిపేర్ చేస్తాయి. రక్త నాళాలలో ఫలకం ఏర్పడకుండా,ఎల్ డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధించడంలో ఇవి సహాయపడతాయి.
-ఖనిజాలు :
జాక్రూట్స్ గుండెకు అనుకూలమైన రెండు ఖనిజాలు ఉన్నాయి. పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం. రక్తపోటు , హృదయ స్పందన రేటును నియంత్రించడంలో పొటాషియం అవసరం. శరీరంలోని సరైన మొత్తంలో ద్రవాలను నియంత్రించడానికి సరైన మొత్తంలో పొటాషియం అవసరమని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. గుండె కండరాల సంకోచానికి కూడా ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. మెగ్నీషియం స్థిరమైన హాట్ బీట్ , సాధారణ రక్తపోటును నిర్వహించడానికి అవసరం.
-విటమిన్ B6 :
ఇతర విటమిన్లు కాకుండా, ఈ పండులో విటమిన్
B6 యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మోతాదును కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ B6 విటమిన్ B12 మరియు ఫోలేట్ల వర్గానికి చెందుతుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాద కారకం అయిన హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా గుండె జబ్బులను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
-ఫైబర్ :
జాక్ ఫ్రూట్ ఫైబర్ కి మంచి మూలం, లేత పండ్లలో 3 గ్రాములు, పండిన వాటిలో 100 గ్రాముల్లో 1.5 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది కరిగే మరియు కరగని ఫైబర్ రెండింటినీ కలిగి ఉంటుంది, మొత్తం ఫైబర్ 25% కరిగే ఫైబర్. ఈ ఫైబర్ గుండె జబ్బులు మరియు బరువు పెరగకుండా నిరోధిస్తుంది.
అన్ని పండ్ల మాదిరిగానే, ఈ పండు యొక్క ప్రతికూల దుష్ప్రభావాలను నివారించడానికి మితంగా తీసుకోవటం మంచిది. జాక్ ఫ్రూట్ అనేక విధాలుగా ఆరోగ్యకరమైనవి. అయినప్పటికీ, 100 గ్రాముల తినదగిన పండ్లలో 23 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ మరియు 95 కేలరీలు ఉంటాయి. వాటి తీపి, కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ కారణంగా డయాబెటిస్ ఉన్నవారు కొద్ది మోతాదులో మాత్రమే తీసుకోవటం మంచిది